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Menù vegano per il matrimonio: 8 consigli

In un matrimonio il catering e la location sono i due pilastri per la buona riuscita. Organizzando il nostro matrimonio dobbiamo tener presente che la maggior parte degli invitati non è vegano o vegetariano, ed è proprio a loro che dobbiamo pensare. La zia, la nonna, il prozio ,che ormai avranno anche una certa età, saranno un po’ […] Read more…

Recake 1 torta tulle e confetti

Torta con sorpresa e Re-cake 2.0

Torta torta della mie brame che wedding cake proponiamo queste mese nel reame? Re-cake 2.0 per me è ormai una sfida che si fa sempre più difficile. Alla sfida per così ordinaria, si aggiunge anche un surplus, ossia la necessità di contestualizzare la ricetta proposta nel mondo wedding. Questo mese una Winter citrus upside down cake!! […] Read more…

Pippi Calzelunghe 1 tulle e confetti

Comfort food e contest di Pippi Calzelunghe

Comfort food per me ha un solo significato: budino con le meringhe, quello di  mia nonna Milena. Adesso vi spiego tutto… Se devo dire quale sia per me il comfort food per eccellenza non posso che puntare il dito proprio su di lui, il budino nero, amaro, guarnito con le meringhe che cucinava mia nonna […] Read more…

Tulle e confetti re-cake

Re-cake 2.0, wedding e torta di mele

Re-cake 2.0 è tornato e con questa torta di mele, nocciole e avena inizia la mia avventura. Re-cake è una sfida che si disputa a colpi di ciotola e cucchiaio. Foodblogger (e foodlovers) si cimentano nella preparazione di una torta prescelta dallo staff di Re-cake, potendo variare a proprio piacimento solo alcuni ingredienti secondo le […] Read more…

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